Blast chillers & freezers

Discover our high-quality blast chillers and freezers, which have been specially developed for professional use in catering establishments. Whether for restaurants, hotels, catering companies or bakeries - with our blast chillers & freezers you can guarantee the optimum shelf life and freshness of your food. Our models offer you flexible capacities from 3 x GN 1/1 up to 15 x EN 60x40. This means you will find the right appliance for every size of business and every requirement profile.


Out of stock
SKU:
11713
  • Funktionen: Schnellkühlung und Schockfrostung
  • Schnellkühlung von 90 °C auf 3 °C in 120 Minuten
  • Schockfrostung von 90 °C auf -18 °C in 270 Minuten
  • geeignet für 3x GN 1/1 (max. Behältertiefe 40 mm)
  • 5-Zoll-TFT-Touchscreen-Bedienfeld mit grafischer Anzeige (Schutzart IP65)
  • Produktmaße (BxTxH): 715 x 700 x 520 mm
5.695,00 € *
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SKU:
11714
  • Funktionen: Schnellkühlung und Schockfrostung
  • Schnellkühlung von 90 °C auf 3 °C in 120 Minuten
  • Schockfrostung von 90 °C auf -18 °C in 270 Minuten
  • geeignet für 5x GN 1/1 (max. Behältertiefe 40 mm) oder 4x EN 60x40
  • 5-Zoll-TFT-Touchscreen-Bedienfeld mit grafischer Anzeige (Schutzart IP65)
  • Produktmaße (BxTxH): 800 x 800 x 900 mm
7.315,00 € *
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SKU:
11715
  • Funktionen: Schnellkühlung und Schockfrostung
  • Schnellkühlung von 90 °C auf 3 °C in 120 Minuten
  • Schockfrostung von 90 °C auf -18 °C in 270 Minuten
  • geeignet für 7x GN 1/1 (max. Behältertiefe 40 mm) oder 7x EN 60x40
  • 5-Zoll-TFT-Touchscreen-Bedienfeld mit grafischer Anzeige (Schutzart IP65)
  • Produktmaße (BxTxH): 800 x 800 x 1240 mm
7.929,00 € *
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SKU:
11716
  • Funktionen: Schnellkühlung und Schockfrostung
  • Schnellkühlung von 90 °C auf 3 °C in 120 Minuten
  • Schockfrostung von 90 °C auf -18 °C in 270 Minuten
  • geeignet für 7x GN 1/1 (max. Behältertiefe 40 mm)
  • 5-Zoll-TFT-Touchscreen-Bedienfeld mit grafischer Anzeige (Schutzart IP65)
  • Produktmaße (BxTxH): 1350 x 700 x 850 mm
9.325,00 € *
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SKU:
11711
  • Funktionen: Schnellkühlung und Schockfrostung
  • Schnellkühlung von 90 °C auf 3 °C in 120 Minuten
  • Schockfrostung von 90 °C auf -18 °C in 270 Minuten
  • geeignet für 10x GN 1/1 (max. Behältertiefe 40 mm) oder 10x EN 60x40
  • 5-Zoll-TFT-Touchscreen-Bedienfeld mit grafischer Anzeige (Schutzart IP65)
  • Produktmaße (BxTxH): 800 x 800 x 1590 mm
10.685,00 € *
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SKU:
11712
  • Funktionen: Schnellkühlung und Schockfrostung
  • Schnellkühlung von 90 °C auf 3 °C in 120 Minuten
  • Schockfrostung von 90 °C auf -18 °C in 270 Minuten
  • geeignet für 15x GN 1/1 (max. Behältertiefe 40 mm) oder 15x EN 60x40
  • 5-Zoll-TFT-Touchscreen-Bedienfeld mit grafischer Anzeige (Schutzart IP65)
  • Produktmaße (BxTxH): 800 x 800 x 1920 mm
13.965,00 € *
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